En los últimos años, el ramen Ha comenzado a ganar mucha popularidad. Es un platillo originario de China, que data del año 2000 a.C. En México lo encontramos en la mayoría Restaurantes de especialidades asiáticas que se ha multiplicado en diferentes regiones del país.
Por lo que con el paso del tiempo se ha ido modificando y acoplando a distintas culturas gastronómicas, como la mexicana, por ejemplo. igual que con el Sushi, Es un platillo que en México hemos adoptado con mucho amor y cambiamos las recetas dándoles ese toque especiado y delicioso.
Los ingredientes que necesitas son:
- 300 gr de carne de cerdo cocida
- 1 litro de caldo de pollo
- 2 piezas de huevo
- 6 piezas de champiñones
- 500 gramos de fideos ramen
- 100ml de vino blanco
- c/s de sal
- sin aceite de oliva
- con salsa de soya
Sigue estos sencillos 5 pasos
Batir los huevos, la soja y el vino blanco en un bol. Y cocine en una cacerola durante unos minutos.
Por otro lado, corta el cerdo en cubos.
En una sartén añadimos un poco de aceite de oliva y sofreímos los champiñones y la cebolla previamente troceados.
Agregue en la misma cacerola la mezcla de huevo, el caldo de pollo y cerdo, los fideos y los champiñones fritos.
Deja que se cocine durante 20 minutos y listo.
Disfruta de este delicioso plato en compañía de tus seres queridos.
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