Estás a punto de aprender a preparar un Receta fácil, deliciosa y perfecta. para esos días en los que necesitas un mimo al corazón. estos son deliciosos muslos de pollo a la mexicana.
De acuerdo con Larousse Cocina, los muslos de pollo se usan regularmente en la cocina mexicana, por ejemplo lo podemos encontrar en moles, sopas, pollo asado, entre otros, y por eso es una de las piezas más queridas por muchos. gente. los muslos y piernas de pollo Son indispensables en la comida mexicana.
“Ambos son ideales para cocciones largas porque no se desmoronan tan fácilmente como la pechuga. Asimismo, el hueso que tienen le da sabor a la preparación”, destaca la publicación de Larousse Cocina, por lo que en esta ocasión les compartimos la receta para preparar muslos. al mexicano.
Los ingredientes que necesitas para preparar esta delicia son:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 6 tomates
- 1 taza de agua
- con aceite
- 6 muslos de pollo cocidos
- 2 chiles jalapeños
- con cilantro
Ahora sigue estos sencillos pasos:
En una plancha muy caliente asar media cebolla, el ajo y 3 tomates.
Llévalos a la licuadora con el agua y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Por otro lado, calienta el aceite en una sartén y agrega la otra mitad de la cebolla picada finamente y como se ve un poco transparente, agrega el pollo, el jitomate picado y el chile jalapeño en tiritas.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Sirve en tu plato favorito y agrega salsa encima.
Decora con un poco de cilantro y disfruta.
Es una receta deliciosa y muy original con ingredientes básicos y fáciles de encontrar.
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