Ponle un toque bien mexicano a tu desayuno con estas enchiladas verdes extra picosas

sabemos que el comida mexicana es suficiente picanteespecialmente cuando se trata de platos tan tradicional y deliciosos como los que se suelen servir a primera hora de la mañana, así que si quieres darle un sabor muy mexicano a tu desayuno nada como tu eres delicioso enchiladas verdes extra picantescon un salsa que además de ser muy sabroso tiene un toque de picante explosivo.

los combinación de chiles ¿Qué usaremos para crear esto? salsa delicioso es nada más y nada menos que un par de Chiles Serranos Y chiles de manzanaAmbos son chiles reconocido por tener un nivel de picante alto, desde estos elementos se puede ajustar la cantidades para agregar o quitar chiles y así dejar tus enchiladas con tu toque de picor favorito.

Enchiladas Verdes Extra Picantes

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • 8 tomates verdes
  • 4 chiles serranos
  • 3 chiles de manzana
  • 1 diente de ajo (para la salsa)
  • 1 rama de Cilantro
  • 1 1/2 tazas de Caldo
  • 12 tortillas
  • Aceite vegetal

Empieza a preparar el pollo Para el enchiladas y el salsapara esto lleva tu pollo a una olla con suficiente Agua, cebolla, Ajo Y Salcocinar hasta carne Se cocina bien y luego se desmenuza. Para la salsa, tomar el Tomates hasta que quede suave, mientras Chiles Serranos Y Árboles de manzana deben ir tatemados. Una vez listo, licúa los jitomates con los chiles, el ajo de la salsa y el cilantro hasta obtener una salsa uniforme.

Puede agregar más o menos chile a la receta según su nivel de calor favorito. Foto: Pixabay

Coloque una olla con un poco aceite y agrega el salsaañade el sopa de pollo y sazona con sal, deja que tome consistencia de salsa y reserva. Por otro lado, freír la tortillas dejarlos dorados y luego sumergirlos en el salsadispóngalos en el plato y rellénelos con pollocuando tengas todas tus enchiladas listas en el plato, vuelve a bañar con la salsa y acompaña con crema, queso Y cebolla arriba,

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