Sopa de fideo con jamón, consiente a la familia con este tradicional platillo hogareño

Nada como consentir familia con un delicioso sopa para la comida de la tarde y que mejor que las recetas clásicas de cocina casera mexicana para el fin de semana, por eso esta vez te diremos como preparar el sopa de fideos aguada tradicional con jamónuna delicia para niños y adultos que es perfecta para tu menú de hoy.

Para esta receta usaremos sopa de pollo que le dará un mejor sabor a nuestro SopaSi tu no tienes caldo pollo a mano, puedes usar agua natural Y concentrado de pollo para darle ese toque hogareño, sin embargo, si tienes la oportunidad de cocinar pollo y ocupar el caldo en la receta quedara mejor, ademas asi podeis incorporar tambien el carne del pollo en la sopa y obtener una receta mucho más extensa.

Sopa de fideos con jamón

Ingredientes

• 200 gramos de fideos secos
• 150 gramos de jamón
• 6 tomates
• 1/4 cebolla
• 1 diente de ajo
• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 rama de Cilantro
• Sal

Comience cortando el jamón en cuadritos y reservar, preparar también el sopa de tomate para sopa Corta el Tomates en cuartos y se mezclan con el cebollala Ajo y el Aguaprocesa hasta obtener una salsa uniforme y reserva, mientras tanto coloca una olla a fuego medio con un poco aceite y agrega tu fideos secossofreír durante unos minutos y luego agregar el jamón.

freír el jamón y el fideos durante unos minutos hasta que estos últimos estén ligeramente doradoañade el sopa de tomate colado, integre el sopa de pollola rama de cilantro y sazonar con un poco Sal probar. Deje que su sopa se cocine hasta que los fideos estén completamente Cocido y suave, una vez lista la sopa, retirar la ramita de cilantro y servir acompañada de un poco jugo de limon.