Cena Ligera: Papas asadas con romero, así puedes preparar esta saludable opción

En el temporada de diciembre Otro elemento que cobra gran relevancia, sin duda, es la Romero. Sí OK. A lo largo del año podemos encontrarlo y utilizarlo para diversas recetas o infusiones saludables, pero hay que hacer especial mención al hecho de que se convierte en uno de los ingredientes más populares en la preparación del pavo.

y es que el romero tiene la capacidad de resaltar muchos de los sabores con el que tiene y hace, tanto la pata como el pavo, algo que se disfruta mucho por el Cena de Navidad. A esto podemos añadir que también se ha destacado como una fantástica opción para ayudarnos adelgazar.

Al ser un elemento natural que tiene altas propiedades diuréticassí el Romero se ha consolidado como una de las hierbas aromáticas más importantes, de ahí la fama que ha adquirido en el famoso infusión. Además de esto, destaca que es ideal para reducir la retención de líquidos en el organismo.

Por todo ello, hoy queremos aprovechar para disfrutar de una fantástica cena con este hierbacombinado con papas asadas, que para cada 100 gramos tendrán un total de 77 calorías.

Patatas Asadas Al Romero

Ingredientes

• 1 kg de patatas (peladas y cortadas en cuartos)
• 1 cucharada de romero (finamente picado)
• 100ml de aceite
• Sal

Preparación

1. Pondremos las patatas en una olla con agua y sal.
2. Dejaremos hasta que llegue a ebullición unos 8 minutos más o menos hasta que se ablanden por fuera.
3. Pasado el tiempo sacamos y escurrimos.
4. Precalentar el horno a 190ºC.
5. En una bandeja de horno pondremos aceite y colocaremos la patatas arriba.
6. Sazonar con sal al gusto.
7. Asamos al horno por 20 minutos.
8. Retire, voltee, espolvoree con romero y regrese al horno por otros 25-30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
9. Y listo, servir y disfrutar.