Ensalada de salmón, aguacate y pomelo, la fusión perfecta para la hora de la cena

salmón y aguacatedos ricos ingredientes saludables que se pueden utilizar para preparar un delicioso ensalada en el momento de la Cena y confirmar que la comida saludable no tiene por qué ser aburrida o “sin sabor”. Este ensalada Puede ser uno de tus favoritos cuando no sabes ni que preparar en poco tiempo, sin tantos ingredientes y que al final te ayuda a matar el hambre nocturna.

Es importante mencionar que la Salmón Es uno de los pescados más ricos en ácidos grasos Omega-3, recomendados para una buena salud cardiovascular. También es una gran opción por su alto contenido en vitaminas y minerales.

Así que usa esta proteína para preparar un rico Cena que también llevas las respectivas cualidades de la palta y el sabor de un buen trozo de toronja, es una gran opción si buscabas algo fresco, rico y saludable. Sigue esta sencilla receta para preparar ensalada de salmón, aguacate y pomeloTe va a encantar.

El salmón es una proteína muy saludable.
FOTO: Pixabay

Ingredientes:

  • 180 gramos Salmón ahumado
  • 1 aguacate grande
  • Hojas de rúcula, desinfectadas
  • Hojas de lechuga, desinfectadas
  • 1 toronja
  • Sal y pimienta negra molida, al gusto

Preparación

Pelar el aguacate y cortar en rodajas. Rocíe con un poco de jugo de toronja para que no se doren.

Corta el Salmón en tiras Para servir, colocar en un bol las hojas de rúcula con la lechuga previamente troceada y añadir un poco de zumo de pomelo, aliñar con sal y pimienta negra molida al gusto.

Coloque las piezas de Salmón y una pizca de sal. Mezcla perfectamente y decora con aguacate.

Consejo culinario: añadir unos trozos de pulpa toronjarecuerda que es una fruta casi igual a la naranja, por lo que se puede disfrutar hasta a bocados.

Acompaña con tostadas saladas o cualquier complemento de tu preferencia, no dudes en agregar tu ingrediente favorito para este tipo de preparación que suele ser fresca pero ligera. Disfruta de un delicioso ensalada de salmón con aguacate y pomelo.

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