Él La manzana es una de las frutas con mayor aporte de vitaminas y minerales., bajo en calorías y alto en fibra, que se recomienda consumir para evitar el estreñimiento y mejorar la salud intestinal. Entre sus beneficios destaca por reducir los niveles de colesterol en sangre, fortalecer las encías y ayudar en la prevención de enfermedades como el cáncer. Comer esta fruta al menos una vez al día será una forma de equilibra tu dieta
Son muchas las recetas con manzana en las que podemos incluirla desde las más saludables como ensaladas hasta lo más dulce como postres, pero esta vez queremos darte una alternativa diferente para obtener todos sus beneficios de una forma rica, fácil de preparar y que además te fascinará.
La compota de manzana es la guarnición y acompañamiento perfecto para incluirlo en el desayuno, si quieres disfrutar de pan tostado con algo natural, esta es la opción ideal para ti. Puedes incluir compota de manzana en panqueques, pan, gofres o cereales. Toma nota del procedimiento.
Coba
¿Qué ingredientes necesito?
- 1 kg de manzana de tu elección
- 200 gramos de azúcar
- 400ml de agua
- 2 ramas de canela
- jugo de un limon
¿Cómo te preparas?
- Comience lavando bien las manzanas. Retire la piel y la semilla, córtelas en trozos pequeños y reserve.
- En una olla coloca las manzanas, agrega el azúcar, la canela, el jugo de limón y el agua.
- Deja que se caliente a fuego medio removiendo constantemente para que no se pegue la fruta. El tiempo aproximado de cocción es de 30 minutos.
- Cuando empiece a hervir, baja el fuego a un nivel bajo y deja que se cocine mientras revuelves. Verifica que las manzanas estén blandas y cuando tomen la textura que deseas y el grosor que deseas, retira del fuego y reserva.
- Retire los palitos de canela y vierta la mezcla en un recipiente. Deja enfriar a temperatura ambiente y disfruta de esta deliciosa preparación.
¡Buen provecho!
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